الحالة العامة:كتل هوائية معتدلة الحرارة تسيطر على لبنان والحوض الشرقي للمتوسَط حيث تكون درجات الحرارة ادنى من معدلاتها الموسمية خاصة على الساحل. الطقس المتوقع اليوم الإثنين:قليل الغيوم مع ارتفاع محدود بدرجات الحرارة في المناطق الجبلية والداخلية كما في الجنوب مع رياح ناشطة احياناً. الرياح السطحية: جنوبية غربية نهارا شرقية ليلاً، …

مواليد اليوم الاثنين 3 أيار (مايو) من برج الثور ينجذب مولود اليوم من برج الثور بقوة نحو أفراد الجنس الآخر لكنه يفضل بطبعه الأسلوب السلبي بدلا من ملاحقة أهدافه بصورة إيجابية . هذه الظاهرة تجعله يلازم بيته في معظم الأوقات مكتفيا من حياته الاجتماعية بدور المضيف أو صاحب الدعوة لا …

✍عندما أكتب لكم زهراء🌷 ‏أرتدي أناقتي ..‏وأنتقي أجمل أحرف أبجديتي‏وأسكب العطر حتى يخرج‏من فم القلم بما يليق بكم ..‏لينبت الياسمين على الورق‏ويزهر قلبي وبكل نبضة قلب يتجدد حبي لكم‏أنتم وطني ….‏والاوطان بالروح تفدى… ‏

الشاعر سليمان جمعة عليٌّالأمام ..عليه السلامما دام صباح.. وما نطق الكلام…جاهد بين يدي الرسالة حق جهادها_فكرا مستنيرا بالوحي،مستنيرا بسلوك النبي،ومستنيراً بما حباه الله من “ضوء يمشي به في الناس “…كان شخصية محض اسلامية استطاعت ان تحاور ما كان جاريا من افكاروفلسفاتومعتقدات وعادات ..واكتسب لغته من فصيح وبليغ : نبيهوابيه ..اذاًعلي …

د. السيد محمد الحسيني تلتهم النيران المشبوهة سنويًا الآف الهكتارات من الغطاء النباتي في كل من سوريا ولبنان ! ويتباكى المسؤولون على الخسائر الفادحة التي تلحق بغاباتنا واحراجنا وما تبقّى من وجه لبنان الأخضر ..إن تلك الحرائق ليست الا من فعل فاعل ضعيف النفس ،خبيث باع ثروتها الوطنية ببعض الدريهمات …

إعداد: زهراء🌷 المقادير ٤ أكواب سميد ناعم٣ أكواب طحينكوبين ونص سمنة ذائبةنص كوب قطر كوب ماء زهرنص كوب ماء زهرربع ملعقة صغيرة بيكر بودر٣ملاعق كبيرة حليب بودرة طريقة تحضير السميد والطحين والسمنة منضفيفهم مع بعض ونتركهم ليلة كاملة أو اكثر وقت تحضير نضع الحليب البودرة والقطر والماء الزهر والبيكج بودر …

إعداد: زهراء🌷 المكوّنات حبتان من الباذنجان مقطّعتان إلى شرائح رفيعة. كوب ونصف من الأرز المنظّف والمصفّى. بصلة مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من الزبدة الطريّة. كوب من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم خشناً. أربع ملاعق كبيرة من البندورة المجفّفة …

إعداد: زهراء🌷 المكوّنات: خمسمئة غرام من التوت الأحمر. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون. مكعبات ثلج -حسب الحاجة-. طريقة التحضير: اهرسي التوت في الخلاط الكهربائي، ثمّ صفّيه لتحصلي على العصير دون شوائب. ضعي العصير في وعاء على نارمتوسطة، ودعيه حتى يغلي وتتشكّل قشرة على الوجه. أزيلي القشرة …

إعداد: زهراء🌷 المقادير٢ كوب سميد١⁄٢ كوب زبدة١ كوب سكر بودرة١⁄٤ كوب لوز مقشر، ومحمص١⁄٤ كوب فستق، مطحون١⁄٤ كوب صنوبر محمص١⁄٤ كوب قطر١ ملعقة كبيرة ماء وردالقشطة:٢ كوب حليب بودرة٢ ملعقة كبيرة نشا٢ ملعقة كبيرة سكر١ ملعقة كبيرة ماء زهر٤ كوب ماء الشربات:١ كوب سكر١⁄٢ كوب ماء١ ملعقة صغيره ماء زهر١⁄٢ …

🌸الحلقة الخامسة والأخيرة🌸 الشاعرة سناء زين معتوق مرت الشهور الخمس، وجاء كانون الأول.. قصدت سوريا مع والدتي واصطحبت معي طفلتي التي كانت تبلغ من العمر ثمانية أعوام، عبرنا الحدود إلى الأراضي السورية، توقفت عقارب الساعة وبدأ الوقت يمر ببطء شديد، أسندت رأسي إلى الخلف علني أحتال على الوقت بالنوم، أغمضت …