إعداد: زهراء🌷
المقادير
٤ أكواب سميد ناعم
٣ أكواب طحين
كوبين ونص سمنة ذائبة
نص كوب قطر كوب ماء زهر
نص كوب ماء زهر
ربع ملعقة صغيرة بيكر بودر
٣ملاعق كبيرة حليب بودرة
طريقة تحضير
السميد والطحين والسمنة منضفيفهم مع بعض ونتركهم ليلة كاملة أو اكثر وقت تحضير نضع الحليب البودرة والقطر والماء الزهر والبيكج بودر ونعجن ونتركه ساعة وبعدا نبدأ بالتشكيل
الحشوة
كيلو عجوة مطحونة منضيف لها قرفة أو هيل مطحون وملعقتين سمنة
والفرن حامي على شبك الوسط طبعا
👍🏻👍🏻👍🏻