فنون الطبخ و الحلويات

فطائر بنكهة البيتزا 🍕👌🌮 المقادير:

إعداد زهراء🌹 المقادير: 1 عجينة الفيلو ( عجينة جلاش ) صدر دجاج ( حسب الرغبة ) 1 حبة طماطم 1 حبة فلفل جبن شيدر رشة بقدونس رشة زعتر ملح ، الفلفل لاعلى الفطيرة: 1 بيضة مخفوقة فتات الخبز ( بقسماط ) زيت نباتي ٠ الطريقة: -أولا ، قطعي كل الحشوة. …

أكمل القراءة »

كيك الطبقات المنعش واللذيذ

إعداد: زهراء🌹 الطبقة الأولى: 2بيضات نصف كاس زيت نصف كاس سكر نصف كاس عصير برتقال خمارة حلوة رشة ملح +قشرة برتقال مبشورة دقيق حسب خليط تقريبا 8 ملاعق كبار الطبقة التانية: نصف لتر حليب 3ملاعق سكر 3ملاعق بودرة كريم باتسيير فاني يمكن تعويضها بكريمة فريش الطبقة الثالثة 2كؤوس عصير برتقال …

أكمل القراءة »

الفاصولياء الخضراء😋دمتم بخير 🥰

إعداد زهراء 🌹 المقادير👇😍 كيلو فصولياء خضراء كيلو لحمة خروف رب بندورة ٣ اكوب ارز شعرية طريقة التحضير👇😋 ١- نقوم بتقطع الفاصولياء ونغسلها ونقوم بقليها باالزيت ٢- نقوم بتصفية الفاصولياء من الزيت ٣- نقوم بسلق اللحمة مدة ساعة ونقوم بتصفيت مرقتها ٤- نضع مرق اللحمة في طنجرة ونضيف لها رب …

أكمل القراءة »

فتة حمص بالسمن 😋😍

إعداد زهراء 🌹 المكونات👇😋 كوب حمص حب مسلوق كوب حمص ناعم ( مدمس) ٢ رغيف خبز ( اي نوع خبز ) حسب الرغبه نص كوب طحينيه كوب لبن رايب عصير ليمون ملعقة ثوم مهروس ملح كمون سماق لوز بقدونس مفروم لتزيين ٢ ملعقه سمن عربي طريقة التحضير👌😍 تقطيع الخبز وتحميصه …

أكمل القراءة »

الهريســـــــــــة الحــــــــــــــــارة 🌶

إعداد زهراء 🌹 #المقادير : – كيلو فلفل أحمر حار – نصف رأس ثوم – كوب زيت – ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة) – معلقة صغيرة بابريكا – معلقة صغيرة ملح – رشة كمون – رشة كزبرة جافة #الطريقة : ▪تُنزع رأس الفلفل وتُفتح ، ويُخرج منها البذور ، …

أكمل القراءة »

🍋🍋🍋تحلية سهلة ومنعشة بالحامض🍋🍋🍋

إعداد زهراء🌹 🍀المقادير نصف لتر حليب 3ملاعق سكر 2ملاعق مسحوق كريم باتسير بنكهة الحامض 1ياغورت الحامض 2حبات فرماج مثلث او مربع 🍀الطريقة؛ كناخد كسرولة نوضعو فيها الحليب والسكر وكريم باتسير والفرماج ونخلطو مزيان نوضعو على نار مهيلة ونبقاو نحركو حتى تعقد الكريمة ونطفيو عليها نضيف لها علبة الياغورت ونحرك مزيان …

أكمل القراءة »

القرنبيط المقلي المقرمش

إعداد زهراء🌹 4 بيضات. كوب دقيق. كوب حليب سائل. نصف كوب من الشبت المفروم ناعماً. نصف كوب كزبرة مفرومة ناعماً. 2 فص ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة شطة الطريقة يقطع القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم يسلق في الماء المغلي مع إضافة …

أكمل القراءة »

معكرونة بالثوم والبقدونس ….عشاء خفيف

إعداد زهراء 🌹 المقادير 👇 1/2 كيلو معكرونة 3 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل متوسط، مفروم ناعم 5 ثوم، شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة صنوبر 1/2 ملعقة كبيرة شطة خشنة 1/2 كوب بقدونس، مفروم ناعم جبن بارمازان مبشور، للتقديم الطريقة👇 – تُسلق المعكرونة وتُقلّب في قليل من الزيت وتُترك جانباً. …

أكمل القراءة »

كريب مالحين لذاذ

إعداد زهراء🌹 المقادير : 3البيضات 2 معالق كبار د الزبدة مدوبة معلقة الملحة + ابزار نص ليتر الحليب 250 غ دقيق طريقة التحضير الكريب: نذوب الزبدة ونتركها جانبا. ثم نضع باقي المكونات في خلاط، نمزجها، ثم نضيف لها الزبدة، ونمزج ثم نترك المزيج في الثلاجة مدة نصف ساعة، ثم نخبز …

أكمل القراءة »

مهلبية بذوق الشكولاطة والفانيليا بمذاق رائع جدا 👌

إعداد زهراء🌹 المقادير: لتر حليب 1 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة طحين 250 مل كريمة سائلة فانيليا 100 غ شوكولاتة سوداء التحضير: نضع كوبً من السكر في كاسرول ونتركه يذوب حتى يتحول إلى كراميل ثم نسكب عليها علبة كريمة ونخلطها جيداً. نخلط الحليب والطحين في وعاء آخر. نسكب هذا الخليط …

أكمل القراءة »

أعلان إيجارات واستثمارات

اعلان

أعلانات

اعلان