🧺 المكونات:
كريمة مخفوقة (شانتيي أو كريمة حلويات)
شرائح كيوي 🥝
قطع مانجو أو خوخ 🥭
توت العليق (رازبيري)
قطع شمام أو بطيخ أصفر
شرائح فراولة 🍓
مكعبات كيك فانيلا أو بسكويت سادة (اختياري)
أوراق نعناع للتزيين 🌿
🥄 طريقة التحضير:
تحضير الفواكه
اغسل الفواكه جيدًا وقطّعها إلى مكعبات أو شرائح متساوية الحجم.
تحضير الطبقات
في طبق زجاجي مربع أو مستطيل، رتب الطبقات كالتالي:
طبقة كيك أو بسكويت (اختياري)
طبقة كريمة مخفوقة
طبقة فواكه متنوعة (فراولة، مانجو، كيوي، شمام، توت)
كرر الطبقات حسب الرغبة
الطبقة العلوية
أضف طبقة نهائية من الكريمة، ثم زين الوجه بالفواكه الكاملة وأوراق النعناع.
🍽️ نصائح للتقديم:
يُفضل تبريد الحلى لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
يمكن إضافة قطرات من عصير الليمون أو رشة عسل لإبراز النكهة.
مثالي للمناسبات والعزائم، ويُقدم في طبق شفاف لإبراز جمال الطبقات.
مجلة كواليس www.kawalees.net مجلة كواليس www.kawalees.net
