Manager

تشكيل الحكومة…
بين الفيتو الأميركي والعقد المحلية

} حسن حردان التوصيف الصحيح لاستمرار أزمة تشكيل الحكومة اللبنانية، هو أننا لا نزال في مرحلة تقطيع الوقت بانتظار تذليل عقبتين أساسيتين، خارجية، وداخلية: أولاً، العقبة الخارجية، تأتي في المرتبة الأولى، وتتجسّد بالفيتو الأميركي، الذي وضعته واشنطن في مرحلة حكم الرئيس السابق دونالد ترامب، على اثر دفع حكومة التوافق برئاسة …

أكمل القراءة »

القرعاوي: للتمسك بمبادئ ونهج الرئيس الشهيد لبناء مستقبل الوطن

رئيس بلدية المرج في ذكرى الحريري: كم كنت عظيماً وكم كانت خسارتك صاعقة • أحمد موسى رأى عضو كتلة المستقبل النائب محمد القرعاوي “أن لبنان يمرّ في أحلك الظروف الشديدة التعقيد والخطورة في تاريخه”القرعاويوأضاف، القرعاوي “عشية الذكرى السادسة عشرة على اغتيال الرئيس الشهيد رفيق الحريري، وفي ظلّ أحلك الظروف التي …

أكمل القراءة »

بودينج الجالكسي 🍫🍫 

إعداد: زهراء🌷 المقادير :بسكويت شاي١٨ حبة جبن مربعاتنصف كوب حليب مكثف محلى٤ علب كريم كراميل جاهز٢ ظرف دريم ويب٤ مغلفات جالكسيكوب كريمة خفقالطريقة :1_في الخلاط نضيف الجبن والحليب المركز و الكريم كراميل و دريم ويب ونصف كوب كريمة خفق (النصف الاخر من الكريمة نضعه على جنب) .2_نخلط المكونات حتى تصير …

أكمل القراءة »

حلى بارد😍

إهداد: زهراء🌷 المقادير::3 أكواب من الحليب1 صفار بيضةكوب سكرباكيت فانيليا2 ملاعق كبيرة من الدقيق1 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة1 علبة جبن ماسكربوني .بسكويت لتغميس البسكويت::1 كوب ماء2 ملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة نسكافيه طريقة التحضير ::1_نخلط الماء ، صفار البيض ، الطحين و النشا جيدا ثم نضعهم على الموقد حتى يغلي …

أكمل القراءة »

مربعات محشوة بالدجاج 

العجينة:3 كؤوس دقیق، نصف كأس زيت، ملح، م ص سكر،ربع م ص خميرة الحلويات، نجمعها بالماء حتى نحصلعلى عجينة متماسكة ورطبة. الحشوة:بصلة، شمبنيون، ملح، فلفل اسود، صدر الدجاج، وفيالأخير نضيف كريمة الطبخ والجبن المبشور. الطريقة:نبسط العجينة بالمدلك ونقطعها مربعات (أنظرالصور)، نحشوها ثم نذهنها بأصفر البيض ونرشهابالسمسم أو رقائق اللوز ثم …

أكمل القراءة »

حلى الشوكلاتة

إعداد: زهراء🌷 🤎🤎المقادير:1 لتر حليبكوبان من الماء2 كوب سكر1.5 كوب دقيق1 علبة فانيليا250 غرام زبدة25 غرام كاكاو1.5 عبوة من بسكويت بالكاكاو طريقة التحضير:1-نضع الحليب والماء والسكر والدقيق في إناء ونطهو حتى يصل إلى قوام البودينغ.2-أطفئي النار وأضيفي الفانيليا و 125 جرام من الزبدة واخفقيها بالخلاط.3-ضعي صفًا من بسكويت الكاكاو في …

أكمل القراءة »

بيتزا لذيذة و رائعة 🍕🍕🍕

إعداد: زهراء🌷 المقاديركوبين دقيق ( نص كوب احتياط )١ م ك خميرةكوب ماء دافي١ م ك سكر١ م ك حليب بودرةربع كوب زيت١ م ص ملح.الطريقهاخلط الماء والخميره واتركهم يتضاعفوا ١٠دقايق.في صحن عميق اخلط الدقيق والملح والسكر والحليب بودره والزيت ثم اضيف لهم خليط الخميره واعجن واضيف الدقيق الاحتياطي على …

أكمل القراءة »

بيتزا سريعة لذيذة ورقيقة 😋

إعداد: زهراء🌷 الطريقة : العجينه : كيلو طحين ورشه ملح وملعقه سكر كبيره وملعقه خميره فوريه كبيره وملعقتان كبار زيت عادي ونعجن بماء دافيء ونترك العجين يتخمر ساعة ، الصوص: بالخلاط طماطم وفصين ثوم نقلب بصله ناعمه جدا بزيت زيتون ومن ثم نضع الصوص الي طحناه ونتركه يتسبك ونضع ملح …

أكمل القراءة »

تشيز البسبوسه 

إعداد: زهراء الطبقة الاولى:.علبه بسكويت شاي مطحون مع قالب زبده منسيحه ومنفركهم ومنرصهم بالقوالبالطبقه الثانيه:بالخلاط ،علبه زبادي،نصف كوب حليب بودرة،4 حبات كيري ،نصف كوب سكر ،، تخلط جيدا ثم تسكب على الطبقه الاولى وتوضع بالفرن على نار هاديه لحتى تتماسك نطلعها ونحضر الطبقه الثالثه..الطبقه الثالثه:علبه قشطه،بيضه ونصف ملعقه صغيرة فانيليا،ربع …

أكمل القراءة »