بيتزا لذيذة و رائعة 🍕🍕🍕

إعداد: زهراء🌷

المقادير
كوبين دقيق ( نص كوب احتياط )
١ م ك خميرة
كوب ماء دافي
١ م ك سكر
١ م ك حليب بودرة
ربع كوب زيت
١ م ص ملح
.
الطريقه
اخلط الماء والخميره واتركهم يتضاعفوا ١٠دقايق
.
في صحن عميق اخلط الدقيق والملح والسكر والحليب بودره والزيت ثم اضيف لهم خليط الخميره واعجن واضيف الدقيق الاحتياطي على دفعات لما اوصل عجينه متماسكة ولينه ( م اضيف الدقيق كامل عشان ماتطلع قاسيه )
.
اغطيه واتركه يخمر ٣٠-٤٥دقيقه في مكان دافي في الفرن

افردها في صينية كبيره او صينيتين وسط واوزع عليه صلصة بيتزا جاهزة او طريقة بالبيت بسويها معكم بفيديو ثاني

وزعت عليها فلفل اخضر شرايح وجبن تشيدر هو سر اللذاذة وزيتون اسود وممكن اخضر واي اضافة تحبوها 🔥🔥

ادخلها فرن ساخن من تحت بس ١٠-١٢ دقيقه واقدمها وبالعافيه🌸🌸🌸
م افتح عليها من فوق عشان ماينشف الجبن