بيتزا سريعة لذيذة ورقيقة ?

إعداد: زهراء?

الطريقة : العجينه : كيلو طحين ورشه ملح وملعقه سكر كبيره وملعقه خميره فوريه كبيره وملعقتان كبار زيت عادي ونعجن بماء دافيء ونترك العجين يتخمر ساعة ،

الصوص: بالخلاط طماطم وفصين ثوم نقلب بصله ناعمه جدا بزيت زيتون ومن ثم نضع الصوص الي طحناه ونتركه يتسبك ونضع ملح رشه ورشه سكر وشوي كتشب واوريغانو ،

نفرد العجين رقيق بواسطة شوبك ومن ثم نضع الصوص ونضع الاجبان ونضع الخضار المرغوبه ونخبز البيتزا بفرن حامي مشغل فوق وتحت وبالعافيه.

شاهد أيضاً

المكارثية السياسية والأقفاص المغلقة!

د. بسام  أبو عبدالله تعرف المكارثية السياسة بأنها سلوك يقوم بتوجيه الاتهامات بالتآمر والخيانة دون …