دجاج بصلصة البصل والثوم

طريقة التحضير:
نشوح البصل في الزيت لحد ما يذبل، نضيف الثوم ونقلب.
نضيف الدجاج ونحمره كويس، وبعدها الطماطم والصلصة والبهارات الصحيحة ونسيبها تتسبك.
نضيف ماء سخن، ونسيب الدجاج يستوي.
نضيف الرز المنقوع والجزر، ونظبط الملح ونسيبها على نار هادية لحد ما تستوي وتتشرب.
تقدم سخنة وبالهنا والشفا 🤍
✨