### المكونات:
– 2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت دايجستيف أو بيسكوت)
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب زبدة مذابة
– 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
– 1 كوب حليب
– 1/2 كوب كاكاو (اختياري)
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– رشة ملح
### الطريقة:
1. **تحضير القاعدة:**
– في وعاء، امزج البسكويت المطحون مع السكر والكاكاو (إذا كنت تستخدمه).
– أضف الزبدة المذابة واخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط.
2. **تشكيل القاعدة:**
– ضع الخليط في قالب (يفضل أن يكون قابل للفك) واضغط عليه جيدًا لتشكيل قاعدة متماسكة.
3. **تحضير الحشوة:**
– في وعاء آخر، اخلط النسكافيه مع الحليب والفانيليا ورشة الملح.
– يمكنك تسخين الحليب قليلاً إذا كنت ترغب في إذابة النسكافيه بشكل أفضل.
4. **صنع الكيك:**
– صب خليط النسكافيه فوق قاعدة البسكويت في القالب.
– اتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل (يفضل طوال الليل) حتى يتماسك.
5. **التقديم:**
– بعد أن يتماسك الكيك، يمكنك إزالة القالب وتقديم الكيك مع رش بعض الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة على الوجه.
استمتع بكيك النسكافيه اللذيذ!
مجلة كواليس www.kawalees.net مجلة كواليس www.kawalees.net
