دجاج مشوي فى الفرن

المقادير ????

دجاج متقطع
1 كوب زبادي
3 معلقة صغيرة بهارات
4 معلقة كبيرة عصير ليمون
رشة من الكزبرة، مطحونة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة او زبدة
2 ملعقة صغيرة الثوم المفروم
ملعقة صغيرة كاتشب او صوص باربكيو
الزنجبيل
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير :- ????????

اغسلي الدجاج جيدا بالماء الجاري والدقيق ثم اتركيه جانبا ليصفي.

في وعاء ضيفي الزبادي و الثوم، الزنجبيل، عصير الليمون، الكزبرة، البابريكا ، الفلفل الأحمر ، وزيت الزيتون، وباقي المقادير وامزجيهم جيداً للوصول الي التتبيلة المطلوبة .

ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيها لمدة 2 ساعة

قومي بشكّ قطع الدجاج او صفيهم من التتبيلة وضعيهم ع شبكة الفرن بطريقة مباشرة
وبالهنا والشفا .