فطاير بالسمسم

إعداد زهراء 🌹

المقادير كوب ونصف حليب دافئ
كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
٦أكواب طحين
الطريقة
اعجني كل مقادير العجين وغطيها وتركيها لين تتخمر
افردي العجينة وقطعيها قطع متساوية وصفيها في صينية نخلط ٤ ملاعق عسل اسود مع ٤ ملاعق ماء ونغمس فيه ثم في السمسم ندخلها الفرن حرارته وسط لين تستوي ونحمر الوجه
وفيه العافية 😋👌