فنون الطبخ و الحلويات

إعداد زهراء 🌹   المقادير للسويسرول : نصف كوب دقيق منخولز ربع كوب كاكاو خام كوب الا ربع سكر ابيض ٤ بيضات بدرجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة فانيليا سائلة نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر رشة ملح للكريمة : كوب كريم شانتي بودر خام كوب حليب مثلج …

إعداد زهراء 🌹 المقادير: 1 ملعقة طعام زيت زيتون 5 حبات باذنجان متوسطة الحجم 1 حبة بصل متوسطة الحجم 1 ملعقة ملح نصف كغ لحم خروف مفروم 4 فصوص ثوم مهروسة 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ½ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ¼ …

إعداد زهراء 🌹 المقادير – الليمون : 4 حبات – الكمون : 2 ملعقة صغيرة – الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة صغيرة – ملح : 2 ملعقة صغيرة – فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : 3 اكواب – صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة – …

سلطـة التبـولة المكونات : ربطه بقدونس ☘️ طماطه تكون قاسيه شوي 🍅 ملعقتين برغل ناعم . للصوص : ليمونه كامله 🍋 ٣ ملاعق اكل زيت زيتون ملعقه صغيره ملح 🧂 رشه فلفل اسود . الطريقه : في البدايه ناخذ معلقتين البرغل ونقعهم في ماي مو اقل من ٥ دقايق او …

. إعداد زهراء 🌹 . . المواد الجافة🍴🌹 11 مغلف أوريو منزوع الحشوة 1ملعقة كبيرة باكينج باودر . . المواد السائلة🍴🌹 1 كوب حليب سائل 1/2 كوب زيت شمس بيضة رشة فانيلا . . الحشوة 🍴🌹 في خلاط الكاس : 3/4 علبة حليب مكثف 6 حبات جبن كيري 1مغلف دريم …

​​إعداد زهراء🌹 #المقادير كوب ماء دافي ٤ ملاعق حليب بودره ٣ ملاعق سكر نص اصبع زبده مذوب ملعقه ك خميره بيضتين ، ڤانيلا #الطريقة نخلطهم ونضيف عليهم ٣ اكواب دقيق و٣ ملاعق زياده دقيق ، ملعقة شاي بكنج پاودر ، رشة ملح نخليها ترتاح نص ساعه ثم افردها واشكلها واخليها …

إعداد زهراء🌹 المقادير:👇 1 كيلو أجنحة دجاج 3 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت للقلي نصف كوب دقيق نصف كوب نشا طريقة التحضير:👇 نضع الأجنحة في وعاء ونتبلها الملح والفلفل الأسود والأحمر …

إعداد زهراء 🌹 المقادير ‏- ½ 1 كوب سميد ناعم ‏- 1 كوب سكر ‏- 1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة ‏- ½ كوب دقيق ‏- ½ كوب زيت ‏- ½ 3 معلقة صغيرة كركم ‏- 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر ‏- صنوبر – حسب الرغبة (للتزين) الطريقة في وعاء، …

إعداد زهراء🌹 المقادير 1 كوب تمر خالي من النواة 2 كوب طحين 4 حبة بيض 1 كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 علبة روب 1 ملعقة مبيرة باكينج بودر ¾ زيت نباتي طريقة التحضير حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة. احضري صينية كيك مناسبة وادهنيها زبدة وانثري …

المقادير – لحم مفروم : نصف كيلو – الكوسا : كيلو (متوسطة الحجم) – صلصة البشاميل : 2 كوب – جبن موزاريلا : كوب (مبشور) – عصير طماطم : كوب (مخفف بالماء ومضاف إليه مكعب مرق دجاج) – بقدونس : ربع كوب (مفروم) – البصل : 1 حبة (مفروم) – …