إعداد زهراء🌹
المقادير:👇
1 كيلو أجنحة دجاج
3 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت للقلي
نصف كوب دقيق
نصف كوب نشا
طريقة التحضير:👇
نضع الأجنحة في وعاء ونتبلها الملح والفلفل الأسود والأحمر وبودرة البصل والثوم و الدقيق و النشا
نحرك جيداً حتى تغطي التتبيلة جميع قطع أجنحة الدجاج من كل الأطراف .
نحمي زيت القلي جيداً ونضع قطع أجنحة الدجاج فيه .
نحرك من حين لآخر ونقلب القطع بالزيت حتى تصبح ذهبية من جميع الجهات .
نصفي أجنحة الدجاج المقرمشة جيداً من الزيت ونضعها في طبق التقديم إلى جانب أي صوص تفضلونه 🌹🌷.