فنون الطبخ و الحلويات

إعداد زهراء🌹 المقادير👇 2 بصل أحمر مقطع إلى شرائح. 500 غرام بطاطس مقطعة بالطول إلى نصفين. حبة فلفل حلو أحمر مقطعة. حبة فلفل أصفر مقطعة. حبة كوسا مقطعة إلى نصفين. نصف حبة بروكلي مقطعة. 8 فصوص ثوم. 4 حبات بندورة مقطعة إلى أنصاف. 5 ملاعق زيت زيتون أو زيت لفت. …

إعداد زهراء 🌹 المقادير 2 لترحليب ثلث كوب سحلب بوظة 2 كوب سكر ناعم 5 حبات مستكة مطحونة مع نصف ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 علبة كريمة حلويات سائلة 1 علبة قشطة فستق للتزيين طريقة التحضير يوضع الحليب في وعاء كبير ونتاكد من ان الوعاء نظيف جدا. …

إعداد زهراء🌹 المقادير: 1 كيلو أجنحة دجاج 2 كوب كورن فلاور 3 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت للقلي طريقة التحضير: نضع الأجنحة في وعاء ونتبلها بالكورن فلاور والملح والفلفل الأسود والأحمر …

إعداد زهراء🌹 المقادير: 3 صدور دجاج ملح وفلفل أسود 1 ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم ¼ ملعقة صغيرة بهار البابريكا 1 كوب بروكلي مفروم ½ كوب فليفلة حمراء مقطعة ناعم كوب زبادي يوناني 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة : نحمّي الفرن لدرجة حرارة 425 فهرنهايت . نتبّل صدور الدجاج …

إعداد زهراء 🌹 المقادير 1 لتر حليب 2 ملاعق كبيرة زبدة 4 ملاعق طحين 2 ملاعق نشاء 4 ملاعق سكر فانيليا بسكويت مطحون فراولة لوز مجروش طريقة التحضير : الطحين 1- في البداية نضع الزبدة في قدر ونحمصها قليلاً مع 2- ثم نضيف السكر، الحليب ، النشا والفانيلا ونخلطها ونطبخها …

  إعداد زهراء 🌹   المقادير :-🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾 – بطيخ : 800 غم🍉🍉🍉 – عصير البرتقال : ثلثان الكوب🍊🍊🍊 – قشرة ليمون : ملعقة كبيرة (مبشور)🍋🍋🍋 – سكر : ربع كوب🍚🍚🍚🍚 – النعناع : ربع كوب (مورّق)🥬🥬🥬🥬 طريقة التحضير :- 🥣🫕🥣🫕🥣 قطّعي االبطيخ إلى شرائح وأزيلي البذور. ضعي شرائح البطيخ في …

إعداد زهراء🌹 المقادير👇 – زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان – البصل : 1 حبة (مفروم) – الكرفس : عود (مفروم) – الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم صغير) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم) – صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة – الخل …

إعداد زهراء🌹 . . ✅المقادير 3 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب حليب نصف كوب زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو 1 كيس بيكنج بودر 1.5 كوب طحين فانيليا للتغليف 200 مل كريمة سائلة 160 غ شوكولاتة بالحليب ✅التحضير يُخفق البيض والسكر والفانيليا حتى نتحصل على قوام كريمي ، …

إعداد زهراء🌹 نصف كيلو مشمش ٤كوب ماء ثلاث ملاعق كبيرة نشا فانليا او ماء ورد كوب ونصف سكر او علي حسب الرغبه الطريقه هنضع المشمش فالخلاط مع الماء والسكر و ونضرب جيدا ثم نضعهم في وعاء وترفع عالنار لما تغلي نضع ثلاث ملاعق نشا في نصف كوب ماء نقلب جيدا …

إعداد زهراء 🌹 المقادير :- 🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾 ‏- 4 قطع سمك فيلية🐟🐟🐟🐟 ‏- 1 فص ثوم مهروس🧄🧄🧄🧄 ‏- 4 معلقة كبيرة زيت زيتون🍾🍾🍾🍾 ‏- 3 معلقة كبيرة عصير ليمون🍋🍋🍋🍋🍋 ‏- 3 معلقة كبيرة نعناع مفروم🥬🥬🥬🥬🥬 ‏- 1 معلقة كبيرة ريحان مفروم🥬🥬🥬🥬 ‏- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم🥬🥬🥬 ‏- ½ معلقة صغيرة …