موناكو: عقب ملازمة المنازل لمدة شهرين، سمحت سياسات الوقاية الصحية التي طبّقتها سلطات إمارة موناكو منذ بداية شهر مايو باستئناف الأنشطة الاقتصادية والسياحية فيها تدريجياً. هذا وقد بدأت قطاعاتٌ عدة باستئناف نشاطاتها تدريجياً بالتعاون الوثيق مع الجهات المهنية والاقتصادية ومع التقيد الكامل بإجراءات السلامة لمكافحة الجائحة. عاودت الاستراحات والمطاعم فتح …
أكمل القراءة »“التحفة البهية” تحفة الكاتبة والمؤرشفة اللبنانية سميرة زغيب الحجَّار بعد كتابها الأول “ثمر على مآدب السّمَر”
بعد كتابها الأول “ثمر على مآدِب السَّمَر”، وهو مجموعة من الأقوال المأثورة لكبار المفكرين والأدباء والشعراء العرب والعالميين، تضع الكاتبة والمؤرشفة اللبنانية سميرة زغيب الحجَّار بين أيدينا كتاب “التحفة البهيّة”: عمل تراثي موسوعي بامتياز جمعت فيه الكاتبة المربيّة أجمل الأمثال والقصص الشعبية اللبنانية والعربية، مع شروحات لِما قد يسهو عن …
أكمل القراءة »لقاء المنتديات في مقر الإتحاد الدولي للفنون والصحافة والإعلام في قب الياس – البقاع
\ لقاء المحبة والتعاون بين مؤسسات المجتمع المدني في مقر الإتحادالدولي للفنون والإعلام وذلك ضمن برنامج مشوار وحوارالمنتديات والجمعيات المشاركة :-منتدى ليل وحكي ممثلًا برئيسه د. نزار دندش-منتدى رؤى المحابر ممثلًا برئيسه الأستاذ بسام موسى-رابطة الإبداع من أجل السلام ممثلةً بالإعلامية جيهان دلول نيابة عن رئيستها الشاعرة رولا ماجد-ملتقى المرأة …
أكمل القراءة »صاحب منتزه وإستراحة “أبو جاد” – الدّلافة السيّد جميل سلام:الموسم السياحي هذا العام مزري لا نُحسد عليه
كان من أوائل المستثمرين بإستحداث إستراحة على نهر الليطاني – في بلدة الدّلافة – قضاء حاصبيا حيث توجد المياه، توجد الحياة زرعًا وبشرًا وسياحة، وما أكثر المشاريع السياحية والمنتزهات على ضفاف نهر الليطاني تحديدًا، منها إستراحة السيد جميل حميد سلام، المعروفة بإستراحة “أبو جاد” في بلدة الدلافة الذي حدثنا قائلًا: …
أكمل القراءة »حكمة لأفلاطون قرأتها بتمعن.. فأعجبتني..
تقول الحكاية : بعد أن انتهى الجزارمن سنِّ سكينه و تجهيز كلاليبه ،دخل الى وسط الزريبةفأدركت الخرفان بحسها الفطريأن الموت قادم لا محالةو وقع الاختيار على أحد الخراف،وأمسك الجزار بقرنيه يسحبه إلى خارج الزريبةولكن ذلك الكبش كان فتياً وذا بنية قوية فتجاهل الوصية رقم واحد من دستور القطيع –وهي بالمناسبة …
أكمل القراءة »مؤامرة التجّار والسلطة: لا بطاطا لبنانية بعد اليوم”
نقرير عزّة الحاج حسن في صحيفة “المدن” الإلكترونية يكاد لا يخلو خطاب أو تصريح واحد لمسؤول في السلطة إلا ويدعو فيه المزارعين وعموم اللبنانيين إلى الزراعة ثم الزراعة، إن للتصدير أو لتغطية الاستهلاك الداخلي، أو حتى للإستهلاك الشخصي.. يبيع المسؤولون الكلام بالأطنان، من دون أن يسجلوا تقدماً ولو خطوة واحدة …
أكمل القراءة »كعكة عيد الميلاد
المكونات : 9 بيضات .كوب ونصف سكر .كوب ونصف دقيق .نصف كوب زيت عباد الشمس .فانيليا غامقة .رشة ملح .3 باكو كريم شانتيه .كيلو كريمة خفق سائلة .فانيليا .عصير البرتقال .فواكه مختلفة .لوز شرائح . طريقة التحضير : في البداية قومي بفضل بياض البيض عن الصفار وقومي بوضع رشة من …
أكمل القراءة »المجالي.. شابة أردنية تشارك بتحدٍ عالمي
شاركت مهندسة الأجهزة الطبية سلام خلف المجالي، في تحدِ عالمي بعنوان (code live ventilator) أطلقته مؤسسة مستشفى مونتريال العام ومعهد الأبحاث التابع لمركز الصحة بجامعة ماكجيل بكندا لتصميم وتطوير جهاز تنفس اصطناعي خلال جائحة كورونا. ومثلت المجالي الأردن برفقة زملائها العرب ضمن فريق عربي يضم خبراء ومبدعين وأطلق عليه اسم …
أكمل القراءة »بمناسبة عيد ميلادها الـ59 : أجمل صور الليدي ديانا “الأم”
رغم مرور أكثر من عقدين على وفاتها، لا تزال الأميرة ديانا الحاضرة الغائبة، سواء بصفتها كأيقونة للموضة أو بكونها والدة لم تبخل يوماً في منح طفليها الأميرين وليام وهاري الحنان والعناية اللازمة.والأميرة ديانا إلى جانب كونها أيقونة الجمال والموضة، فإنها كذلك أم ممتازة وصديقة للجميع.
أكمل القراءة »برياني اللحم (من الاكلات_الهندية) وكل منزل يطبخها بطريقة ونكهة مختلفة
الطريقة:نحضر المرق:نحمس لحم قطع بالعظم او بدون عظم، نضيف بهارات، كركم، فلفل اسود، كاري، فلفل حار مقطع، معجون طماطم، حبتين طماطك مقطعةنخلط بالخلاط، بصلة، ثوم، روب، كزبرة مقطعة، بودرة جوز الهند، اوراق الكاري، فلفل حار، زنجبيل.نضيف الخلطة على اللحم مع مياه حارعند نضج اللحم، نحضر بطاطا مقلية، جزر وبزاليا تسلق …
أكمل القراءة »
مجلة كواليس www.kawalees.net مجلة كواليس www.kawalees.net