المكونات: نصف كيلو لحم مفروم. 1 بصلة كبيرة مبشورة ومصفاة. 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح. 2 حبة طماطم مقطعة شرائح. 1 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح. 2 كوب عصير طماطم. ملعقة صغيرة بهارات كفتة (أو سبع بهارات). ملح وفلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة زيت. طريقة التحضير: يُخلط اللحم المفروم …

المقادير: 1 لتر حليب 1 كوب من السكر المحبب 2 ملاعق طعام من النشا 3 ملاعق طعام من الدقيق 1 كيس فانيليا عبوة قشطه 3-4 عبوات بسكويت أوريو. طريقة التحضير: يخلط جميع المكونات عدا بسكويت الاوريو ثم نطحن بسكويت الأوريو ع جنب ثم نكون طبقات الحلا نحط اول شي الخلط …

عبد الباري عطوان اكبر ردين صاعقين على مشروع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب المسموم لوقف الحرب في قطاع غزة، وعدوان الجيش الإسرائيلي اليوم على سفن وقوارب “اسطول الصمود”، واعتقال اكثر من 500 ناشط ومتضامن كانوا على ظهرها، جاء الأول منهما من قبل الصحافي والكاتب والنجم التلفزيوني الأمريكي الشهير تاكر كارلسون، الذي …

كتب د. بسام أبو عبدالله التاريخ: 2 تشرين الأول / أكتوبر 2025 ليس من الطبيعي، ولا من المقبول، أن يتحمل السوريون وزر حفنة من الأسماء التي التصقت بهم زوراً وبهتاناً، وارتبطت بالإرهاب والتطرف والدم، حتى بات العالم يظن أن هؤلاء هم صورة سورية. أي قيمة يمكن أن تُضاف للوطن من …

✍️ • د. عبدالعزيز بن حمد العجمي 🇴🇲 في لحظة يتراخى فيها الضمير العالمي، ويغرق فيها البعض في مستنقع الصمت والتطبيع، يبحر الأمل من جديد على ظهر “أسطول الصمود”، كاسرًا أمواج التواطؤ، متحديًا حصارًا جائرًا يلف قطاع غزة منذ سنوات. لم يكن هذا الأسطول مجرد سفن تمخر عباب البحر، بل …

  محمد حسين إسماعيل* *متابع للشؤون السياسية والإنسانية والتربوية* اليوم سقط شهيدان جديدان بغارة إسرائيلية. شهيدان انضمّا إلى قافلة طويلة من الدماء التي تسيل بلا توقف، وكأن دمنا صار رخيصًا إلى هذا الحد، وكأن حياتنا مجرد أرقام تُضاف إلى قائمة ضحايا بلا نهاية. المأساة ليست فقط في الغارة، ولا في …

إعداد وحوار جيهان دلول .. في رحاب الفكر حيث تتقاطع مسارات الدين بالسياسة، والروح بالمعرفة، يطلّ علينا اسمٌ نسائيّ استثنائيّ حمل قلمه كما يحمل القلب رسالته. دكتورةٌ لم تكتفِ بالقراءة في مظلومية أهل البيت عليهم السلام لتعيد سرد الحكاية، بل غاصت في عمق الوعي، محللةً النصوص، ومضيئةً على زوايا غُيّبت …

أميرة سكر في بلد يرزح تحت أعباء الانهيار، تبقى رواتب وتعويضات النواب والوزراء ورؤساء الجمهورية عنوانًا للامتيازات غير المبرّرة. فالنائب يتقاضى راتبًا ثابتًا ومخصصات متعدّدة، ويخرج بعد أربع سنوات فقط بتعويض ومعاش تقاعدي مدى الحياة، وكأن النيابة وظيفة دائمة لا خدمة عامة مؤقتة. الأرقام تكشف حجم الفضيحة؛ إذ يبلغ راتب …

  🛰🛰 من قلب بيروت، من قلب الحدث في الشرق الأوسط 📌 صوتنا صوت كلّ الحقيقة صوتٌ آمن بالتعدّد والحريّة والتنوّع، فكان الأثير على موعدٍ مع حواراتٍ تنقلّت بين دمشق وبغداد والقدس والرياض وعمان وصولاً إلى روسيا وأوروبا وواشنطن. بصوتنا أصبح العالم في بيروت، 📻 “سبوتنيك” بيروت، في عامها الثاني …

بقلم: الصحافي حسن الخباز مدير جريدة الجريدة بوان كوم أطلق المغاربة هاشتاق “أخنوش ، ارحل بهدوء ، قبل وقوع الكارثة ” . وذلك بسبب خروج المظاهرات عن السيطرة بالكثير من المدن المغربية . وبأن رحيله السريع هو الحل لوقف نزيف التظاهرات . لقد استغل بعض اللصوص والمخربين هذه الاحتجاجات وقرروا …