صينية البطاطس بالدجاج 😍 

إعداد: زهراء🌷


المقادير ●●
5-6 بطاطس مسلوقة
50 غ زبدة
نصف كوب حليب
والملح
1 صدر دجاج مقطع مكعبات
2 قطعة فلفل أخضر
2 بصل
بعض الزيت
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم (غير ممتلئة)
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
بعض الملح
نصف أو كوب ماء ساخن
جبن شيدر مبشور طريقة التحضير ●●
1_بعد سلق البطاطس ، يهرس ناعم وتضاف الزبدة والحليب والملح ويخلط جيدا .
2_يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ويضع في مقلاة بها زيت.
3_يضاف البصل مع الفلفل، يضاف التوابل وتحرك مع الدجاج.
4_في صينية تفرد البطاطس جيدا ثم يضاف خليط الدجاج ثم يرش جبن مبشور .
5_تخبز في فرن 230 درجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

شاهد أيضاً

نصر الميدان يهزم طاولات الخيانة الداخلية

بقلم الكاتب نضال عيسى  كتبت الجمهورية الإسلامية الإيرانية بثباتها وصمودها إلى جانب حزب الله صفحة …