كيك المثلثات..

​#المكونات
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة من الحليب بودرة
1 كيس بيكنج باودر
1 باكيت فانيليا
كوبان ونصف دقيق

#لصلصة الشوكولاتة
كوب ونصف حليب
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملاعق  مسحوق الكاكاو
نصف علبة شوكولاتة داكنة
جوز الهند  لتلفيق

#لصنع الصلصة
نأخذ مكونات الصلصة ما عدا الشوكولاتة إلى الموقد ونخلطها ، نسخنها قليلاً ، نطفئ الجزء السفلي من الموقد ونضيف الشوكولاتة ونخلط حتى تذوب ونتركها جانباً لتبرد. …
للكيك ، اخفقي البيض والسكر حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ، أضيفي الحليب والزيت السائل ، واخلطي ، ثم أضيفي المكونات الجافة ، واخلطيها واسكبيها في قالب المستطيل و  مدهون بالزيت ، اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي قليلاً لا تدعها تكتسب اللون البني !! نقطع الكيك المبرد إلى مثلثات ، نغطيها بصلصة الشوكولاتة أولاً ، ثم جوز الهند ونضعها في طبق التقديم الخاص بنا

“وبألف هنا..????????”

شاهد أيضاً

تعبئة وأستنفار

محمد القيري كعادتها اليمن في كل جمعة تخرج المسيرات في كل محافظات ومديريات الجمهورية دعما …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *