#أصابع_زينب 🥖

🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

المقادير:
2كوب سميد – اكوب دقيق – ثلث كوب زيت – ملعقة صغيرة خميرة – ملعقة كبيرة ينسون – ماء – زيت للقلي

شربات (القطر) :
۲ کوب سكر- اکوب ماء – عصرة ليمون
للتزيين: فستق حلبي

#الطريقة
نخلط كل من الدقيق ، السميد ، الخميرة و اليانسون نضيف الزيت و قليل من الماء و نبدأ بالعجن حتى تتماسك العجين نتركها لترتاح ۱۰ دقائق نأخذ العجين و نشكلها على شكل اصابع و نمررها على ظهر مصفاة او مبشرة خضار لتاخذ شكل منقط نسخن الزيت للقلي نقلي الاصابع ثم نضعهم بالشربات تزيينهم بالفستق و تقدم