🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹
المقادير
– التمر : نصف كيلو منزوع النواة
مطحون ناعم
– مكسرات : 3 اكواب جوز او لوز
مطحون خشن او ناعم حسب
الرغبه
– الزبدة : كوب
– هيل : نصف ملعقة صغيرة مطحون
طريقة التحضير …
ادعكي التمر مع الزبدة جيداً.
اطحني المكسرات، ثم اخلطيها مع التمر وأضيفي الهيل، ثم اعجني المكونات جيداً.
شكلّي من عجين التمر باي شكل تحبي .
غطي التمر بالمكسرات وغلّفيها بالكامل وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها.