🍅 🍅طريقة الكاتشاب البيتى الصحى 🍅🍅

إعداد حلا الشام 

المقادير
كيلو طماطم حمراء
نصف كوب خل
ربع كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر
نصف ملعقة صغيرة بصل بودر
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع كوب ماء
ملعقة صغيرة نشا
🍅 الطريقة 🍅
تغسل الطماطم جيدا وتقطع صغيرة ويفرم فى الخلاط ثم يصفى من البذور والقشر وعلى نار هادئة يوضع ويترك حتى يغلظ القوم ويقل للنصف ويضاف له باقى المقادير مع التقليب ويذوب ربع كوب ماء مع ملعقة صغيرة من النشا ويضاف للطماطم ويعبأ بعد أن يبرد ويكون جاهز للاستعمال
🍅 🍅 The healthy homemade ketchup method 🍅🍅
Ingredients
kilo red tomatoes
Half a cup of vinegar
Quarter cup of sugar
Half a teaspoon of salt
Half a teaspoon garlic powder
Half a teaspoon of onion powder
Half a teaspoon of black pepper
Quarter cup of water
teaspoon starch
🍅 method 🍅
Wash the tomatoes and chop them in the blender, then filter them from the seeds and peel, on a low heat, put and leave until the people thicken and reduce to half, and add to it the rest of the ingredients with stirring and dissolve a quarter cup of water with a teaspoon of starch and tomatoes and pack after it cools ready for use