بسكويت رائع وهش بمذاق لا يقاوم لشرب الشاي 👌

إعداد زهراء 🌹

المقادير
كوب من السمنة.
نصف كوب من الزيت الذرة.
كوب من السكر البودره.
بيضة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثلاثة أكواب من الدقيق.
أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كيلو من الشيكولاتة.
بندق محمص ذو لون فاتح.
طريقة التحضير:
يخلط السكر مع السمنة المذابة، وزيت الذرة، ثم يضاف البيض، ويقلب الخليط جيدًا. يضاف الدقيق، واللبن البودرة، والبيكنج بودر، والفانيليا، والملح، وتقلب العجينة حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل. تترك العجينة لترتاح بالثلاجة لمدة عشرين دقيقة. تشكل العجينة، وتوضع في الفرن المسخن إلى درجة 180 درجة مئوية لمدة اثنتي عشرة دقيقة أو حتى الحصول على لون ذهبي. تزين بالشيكولاتة المذابة والبندق ثم تقدم بالصحة والعافية