العناب

إعداد زهراء 🌹

المقادير :-
كوب كركديه
نصف كوب تمر هندي
ماء
سكر حسب الرغبة
مكعبات ثلج
طريقة التحضير :-
ننقع الكركديه لمدة ساعة وننقع التمر هندي لمدة ٣ ساعات “كلاً منهما على حدة في إناء لوحده” ثم نضع الكركديه على النار حتى يغلي ونضع التمر هندي على النار حتى يغلي جيداً “كلاً منهما على حدة في إناء لوحده” ثم نقوم بتصفية كلاً منهما ونحليهم بالسكر “كمية السكر حسب الرغبة” ثم في أكواب التقديم نضع ثلثين الكوب كركديه وثلث الكوب تمر هندي ثم نضع مكعبات الثلج ويقدم بالهنا والشفا