شوربة شعيرية بالدجاج :-🍲👌😋🍲👌😋🍲👌

إعداد زهراء🌹

المقادير :-🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾

– شعيرية : كوب🍜🍜🍜🍜🍜🍜
– البصل : 1 حبة (مقطع )🧅🧅🧅🧅🧅
– الجزر : 1 حبة ( مقطع) 🥕🥕🥕🥕🥕
– زيت الذرة : ¼ كوب 🍾🍾🍾🍾🍾
– الدجاج : 2 كوب (مقطع )🍗🍗🍗🍗🌮
– مرق : 4 اكواب🍶🍶🍶🍶🍶
– القرفة : ¼ ملعقة صغيرة🥢🥢🥢🥢
– ملح : ملعقة صغيرة🧂🧂🧂🧂🧂
– فلفل أسود : ½ ملعقة صغيرة🧂🧂🧂🧂🧂🧂
– كرفس : 2 ملعقة كبيرة (أو بقدونس مفروم)🥬🥬🥬🥬
– عصير الليمون : حسب الرغبة (للتقديم)🍋🍋🍋🍋

طريقة التحضير :-🫕🍲🫕🍲🫕🍲🫕🍲

في قدر ضعي الزيت و الشعيرية على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لتصبح ذهبية اللون.

أضيفي البصل والجزر والكرفس والدجاج وقلبي قليلا.

أضيفي ، المرق، القرفة، الملح، الفلفل ودعي الشوربة تطهى على نار هادئة لبضع دقائق لتنضج تماما.