السبع بهارات

السبع بهارات

إعداد زهراء 🌹

المقادير :-
نصف كوب ورق لاورا
نصف كوب كبابة صيني حب
ربع كوب قرنفل حب
ربع كوب حبهان حب
٢جوزة الطيب صحيحة
ربع كوب زنجبيل بودر
نصف كوب قرفة بودر
طريقة التحضير :-
في طاسة ساخنة على نار هادئة نضع كل التوابل الصحيحة ونقلبها لمدة ٥ دقائق لإخراج رطوبة البهارات ثم نتركها حتى تبرد تماماً ثم نطحنهم في المطحنة جيداً ونضيف عليها البهارات المطحونة ونخلط جيداً ثم تحفظ في برطمانات محكمة الغلق ومعقمة ونظيفة وجافة تماماً أو في أكياس وتحفظ في الثلاجة أو الفريزر