منوعات

يتم طهي البطاطس بطريقة خاطئة تعد البطاطس من الخضروات المفيدة جدًا لاحتوائها على الكثير من البوتاسيوم الضروري لصحة الإنسان وتحتوي البطاطس أيضًا على فيتامين سي ونشا مفيد ويمكن أن يؤدي تناولها إلى تعزيز مناعة الجسم ومقاومة الأمراض ولكن كل هذه الفوائد يمكن يتم الحصول عليها فقط عن طريق الطهي بطريقة …

بيان صادر عن المقاومة الإسلامية: ‏ عند الساعة 11:15 دقيقة من قبل ظهر اليوم الجمعة ورداً على الغارات الجوية الإسرائيلية على أراضٍ ‏مفتوحة في منطقتي الجرمق والشواكير ليلة الخميس الماضي، قامت مجموعات الشهيد علي كامل محسن ‏والشهيد محمد قاسم طحان في المقاومة الإسلامية بقصف أراضٍ مفتوحة في محيط مواقع الاحتلال …

  توفيق شومان   ـليس لبيروت تاريخ ولادة ، هي قبل التاريخ ، كما هي حال المدن الكنعانية الممتدة على الساحل الفينيقي من ما قبل رأس شمرة في سوريا الحديثة إلى سواحل البحر الأحمر ، وقيل إن دورة الحياة بموتها وانبعاثها من جديد ، أكثر ما تنطبق على بيروت ، …

ناصر قنديل-البناء – عندما جاءت لجنة التحقيق الدولية في قضية اغتيال الرئيس رفيق الحريري، بمجموعة شهود الزور وأسّست عليهم الاتهامات لسورية وعدد من اللبنانيين العسكريين والمدنيين، نجحت في تسويق اتهاماتها لدى شرائح لبنانية واسعة ضمت يومها بعض الجمهور المناوئ سياسياً للواقفين وراء التحقيق، فقد كانت مهابة التحقيق الدولي الذي يختبر …

حسن حردان إنّ الضجة التي صاحبت انعقاد المؤتمر الدولي في باريس بحضور أربعين دولة، لجمع 350 مليون دولار كمساعدات إنسانية للبنان، لا تتناسب مع حجم المبلغ المذكور ولا مع إمكانيات وقدرات الدول المشاركة والتي تستطيع، لو كانت فعلاً تريد دعم لبنان في محنته ومساعدته على معالجة أزماته، أن تقديم له …

بقلم الكاتب نضال عيسى بيروت يا ست الألم يا بيروت بيروت يا وجع العالم الحزين بيروت يا أم الشرائع التي أجبروكِ على أرتداء الأسود القتيم بيروت يا بكاء الأطفال الحزين. يا دمعة على خد الوطن النازف حزنا” الما” ضياعا” ليس فقط من دمار ونار وهشيم بل من بعض من أسرع …

  الشاعر حسن علي شرارة

وزارة الصحة اللبنانية: 1148 إصابة جديدة بفيروس كورونا و 5 حالات وفاة

الحلقة العاشرة

إعداد: زهراء🌷 ——المقادير—— مقادير العجين : -كوبين دقيق -كوبين ماء دافي ملعقتين خميره ذرة ملح ملعقتين سكر —وتخمر ١٠د— بعدها نحط عليه ٣ اكواب دقيق الثالث تشوفين العجين على حسب -ملعقتين حليب بودر -نص كوب زيت ——مقادير الصوص الكراميل—— اصبع زبده كوب سكر اسمر ثلاث ارباع كوب كريمة خفق على …