كرات القرفة 🧡✨

إعداد: زهراء🌷

——المقادير——
مقادير العجين :
-كوبين دقيق
-كوبين ماء دافي
ملعقتين خميره
ذرة ملح
ملعقتين سكر
—وتخمر ١٠د—
بعدها نحط عليه
٣ اكواب دقيق الثالث تشوفين العجين على حسب
-ملعقتين حليب بودر
-نص كوب زيت

——مقادير الصوص الكراميل——
اصبع زبده
كوب سكر اسمر
ثلاث ارباع كوب كريمة خفق

على النار لما يذوب الزبده والسكر تمام

ونصبه على القالب ونحط عليه البيكان مجروش
ونصف فوق كورات القرفه
ونخليه يرتاح ١٠د
ونصب باقي الصوص فوق و ندخله الفرن من تحت لحد ما ايستوي
ويتحمر شوي من فوق

ونقلبه وهو حار وبالعافية 💛