كعكة محشوة بالجبن ❤️

إعداد: زهراء🌷


المقادير::
للكعكة 🤎
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 كوب حليب
2.5 كوب دقيق منخول
1 باكيت بيكنج باودر (10 غرام)
1 باكيت فانيليا
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو

لخليط كعكة الجبن::
كوب سكر
1 ملعقة كبيرة لبنة او جبن كريمي
1 بيضة
1 باكيت فانيليا
2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة دقيق

طريقة التحضير ::
1_للكعكة يُخفق السكر والبيض معًا.
2_ثم تُضاف المكونات الأخرى وتُخفق بدورها3_لحشو الجبن نخفق السكر والبيض والجبن والفانيلا والدقيق والنشا بمضرب سلكي ونخلط المكونات جيدًا4_يُسكب مزيج الكيك في الصينية المدهونة ثم نضغط طبقة الجبن في كيس ونفردها فوق الكعكة 5_تضع في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
6_بعد التبريد ، يمكنك تقطيعها وتقديمها

شاهد أيضاً

داهمني. الكرى ..

بقلم فايز ابو عباس داهمني. الكرى .. والفكر يهيم ملتهما ما بقي من وعيي يتيم …