إعداد: زهراء🌷

• 

العجين
2 كؤوس ونصف دقيق ابيض مايعادل تقريبا 290 غ
2 كؤوس دقیق کامل مايعادل 250غ
نصف كاس زيت/100ملل
ملعقتين من الحليب بودرة
ملح – ملعقة سكر – ملعقة خميرة الخبز
زعتر وبودرة التوم لتنسيم

الصلصة
طماطم -توم – بصل – فلفل -زعتر -ملح – فلفل اسود -زيت زيتون -صلصة
حارة
الحشو اختياري
بصل تونة اودجاج او لحم مفروم
شرائح زيتون
جبن والقليل من الزعتر