#المقادير:
مع طريقة التحضير : بطاطا مقلية ولي تحبها صحية تفورها وتسوطيها في شوية زبدة أو زيت الزيتون
من جهة أخرى درت في مقلة حبة بصل مقطعة رقيق قليتها في شوية زيت ذبالت وضفت عليها دجاج مرحي ملح فلفل أكحل ثوم بودر رشة زنجبيل رشة كركم قليت مليح وطفيت عليه
#الكريمة :
كأس ونصف حليب نصف ملعقة كبيرة مايزينة 3 حبات جبن نصف كأس جبن مبشور ملعقة صغيرة مارغارين ملح فلفل أكحل حطيتهم كامل على النار ونحرك حتى تحصلت على كريمة خفيفة طفيت عليها وجبت بلاطو يدخل الفرن درت فيه شوية كريمة + 2 طبقات بطاطا + خليط الدجاج + كرام + معدنوس مقطع + طبقة البطاطا + كريمة + جبن مبشور ودخلتها الفرن على 180 درجة من تحت ومن فوق مدة الطهي كل وحدة والفرن تاعها متاخذش وقت كبير لانو كلش طايب
بالصحة وراحة

مجلة كواليس www.kawalees.net مجلة كواليس www.kawalees.net