واليوم غدانا جاج مكسيكي وجنبو رز ابيض 👌❤️أكلة كتير طيبة وجاهز بنص ساعة ⏱️

🧺 المكونات:
صدرين جاج مقطعين شرائح
2 ملعقة زيت
لتتبيل الجاج:
1 ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة بهارات دجاج
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2\1 ملعقة هيل بودرة
ملح حسب الذوق
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة دبس فليفلة
حبة بصل مقطعة شرائح
حبة فليفلة ملوّنة
علبة فطر مشرّح
كاسة ذرة
شوية مي (حسب الحاجة)
👩‍🍳 الطريقة:
1️⃣ أول شي نخلط الجاج مع الزيت والبهارات وعصير الليمون ودبس الفليفلة ونتركو يتتبّل.
2️⃣ نسخّن مقلاية حامية عالغاز ونقلّي الجاج لحد ما يستوي ٣ أرباع استوا ويتحمّر.
3️⃣ نضيف البصل ونقلّب ليدبل.
4️⃣ نضيف الفليفلة الملوّنة والفطر ونقلّب كم دقيقة.

5️⃣ نضيف شوية مي ونتركه يكمّل استوا ويتسبّك.
6️⃣ نقدّم الجاج المكسيكي سخن جنب رز أبيض 🍚🔥
🌶️ ملاحظة
نزول الخضار بعد ٣ أرباع استوا الجاج بيخليه طري ومليان نكهة، وما بينشف 👌
والف صحة