كيكة يوميّة خفيفة مع الشاي

✨ كيكة يوميّة خفيفة مع الشاي.. لازم تبقي ثابتة في جدولك! ✨
لو عايزة كيكة بسيطة، هشة، ومضمونة كل مرة.. دي أحلى وصفة تقدري تعمليها كل يوم من غير ما تفكري كتير 🫶☕️

—

💛 المقادير (بالكوب):

٤بيضات بدرجة حرارة الغرفة

كوب وربع سكر

١ كوب لبن

٣/٤ كوب زيت

٢ ونصف كوب دقيق منخول

٢ معلقه ك نشا

١ معلقة كبيرة بيكنج بودر

١ معلقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

—

🧁 الطريقة بالتفصيل:
في طبق اضربي البيض مع السكر والفانيليا لحد ما الخليط يفتح ويتضاعف.
نزّلي اللبن وبعده الزيت بالتدريج مع التقليب الخفيف.
4️⃣ دخّلي الدقيق مع البيكنج بودر والنشا ورشة الملح بالتدريج، وقلبى بمضرب يدوى
5️⃣ صُبّي الخليط في صينية مقاس 26 مدهونة ومرشوشة دقيق.
6️⃣ ادخليها الفرن من 30 لـ 40 دقيقة
7️⃣ سيبيها تهدى شوية وبعدين قطّعيها وقدّميها جنب الشاي.. هتبقي تحفة! 😍☕️