السويسرول المالح

إعداد:زهراء🌷

مقادير الوصفة

الحشو
2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة متوسطة بصل مفروم
3-4 فص ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1/2 واحده كبيرة دجاجة مسلوقة مقطعه قطع صغيرة
1 حبة متوسطة جزر مبروش
1/2 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
1/2 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مفروم
2 ملعقة كبيرة زيتون مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ماعمه
1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب بقدونس مفروم

عجينة السويسرول

4 شرائح خبز توست منزوع الحواف, مفتت
3 حبة كبيرة بيض
1 عبوة 250 مل قيمر
1 كوب جبن شيدر مبروش
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة دقيق