نسلق 4 بطاطا ونهرسهم مع ملح وفلفل اسود ونكوره ونتركه
نسوي كفته لحم ونسويه بالقلايه الهوائيه
نقطع بصل وفلفل اخضر ونشوحهم بعده نخلي قطعه ماجي وفلفل اسود نضعها في بايركس نرتب الكفته وكور البطاطا ونعمل صوص عباره عن نص كوب راشي كوب ماء عصير ليمون رشه ملح وفلفل اسود نخلطهم وفوق الكفته ندخله فرن تتسبك و تتحمر شويه من فوك ونقدمه والف الف عافيه

مجلة كواليس www.kawalees.net مجلة كواليس www.kawalees.net