كفته وبطاطا

نسلق 4 بطاطا ونهرسهم مع ملح وفلفل اسود ونكوره ونتركه
نسوي كفته لحم ونسويه بالقلايه الهوائيه
نقطع بصل وفلفل اخضر ونشوحهم بعده نخلي قطعه ماجي وفلفل اسود نضعها في بايركس نرتب الكفته وكور البطاطا ونعمل صوص عباره عن نص كوب راشي كوب ماء عصير ليمون رشه ملح وفلفل اسود نخلطهم وفوق الكفته ندخله فرن تتسبك و تتحمر شويه من فوك ونقدمه والف الف عافيه

شاهد أيضاً

سلسلة ثقافة الأدب الشعبي وثيقة إحياء الأصالة عن تراث (ج /٣٣)

الباحث الثقافي وليد الدبس الأدب الشعبي و صفر دائرة الثقاقة السياسية _ تعتبر الثقافة صفر …