إتلاف أكثر من طن ونصف من الأسماك الفاسدة في محافظة إب اليمنية

حميد الطاهري

أتلف مكتب الثروة السمكية بمحافظة إب”وسط اليمن ” اليوم، 1600 كيلو جرام من الأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في سوق الجملة بمركز المحافظة.

وخلال عملية الإتلاف أوضح مدير عام مكتب الثروة السمكية بالمحافظة رضوان المليكي، أن فريق التفتيش الميداني التابع للمكتب، قام بتحريز وضبط كمية الأسماك الفاسدة نتيجة سوء التخزين والتسويق العشوائي، وتوقيع محاضر إتلافها.

وأكد المليكي، على استمرار أعمال الرقابة والتفتيش على الشاحنات وأسواق ومحلات بيع الأسماك وفحص جودتها بما يضمن حماية المستهلك، وضبط المخالفين وغير الملتزمين بشروط سلامة المنتجات السمكية .. حاثا التجار على الإلتزام بضوابط حفظ الأسماك، والتقيد بالاشتراطات الصحية ومعايير الجودة والنظافة.

ولفت الى أن إتلاف هذه الكمية يأتي ضمن الإجراءات المتخذة للحفاظ على جودة المنتجات السمكية، وتوفيرها للمستهلك طازجة ..