طريقة عمل الفراخ

طحين
بقسماط + كورن فلكس
بيض
بهارات مطحونة
بهارات ورقية ( ورق غار – عيدان الدارسين أو القرفة – حب هيل – مسمار – جوزة الطيب – فلفل أسود حب ) ..
ملح
زيت للقلي
.+.
الطريقـــــة :-
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
ثم توضع في قدر على النار ويضاف إليها البهارت الورقية والملح وتترك على النهار حتى تنضج ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولاً :-
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..

طريقة عمل فراخ كنتاكى
› طريقه عمل فراخ كنتاكى لذيذ جدا- سر فراخ كنتاكى – طريقه سهله وطعمها يجنن
› فراخ كنتاكى احلى من اى محل كنتاكى و انتى اللى عملها بأيدك ……….. فى بيتك
› اسهل واحلى طريقه لعمل فراخ كنتاكى من مطبخى- طريقه عمل سلطة الكول سلو رووعه- اكلات كنتاكى زى المحلات بالظبط
› فراخ كنتاكى المقرمشة