الباستا الاجرامية

.
المقادير:
باستا مسلوقه
٣ صدور دجاج مقطعه شرايح ضعيفه ( اختياري)
١ بصل مفروم
فصين ثوم مهرسين
البهارات( كركم-كمون-كزبره-فلفل اسود-بهارات ماجك دجاج او اي ماركة ثانيه)+اوريغانو
ملعقتين معجون طماط
مشروم فرش
كوب طماط مقشر و مطحون مع ٧ حبات ورق ريحان
كوب ونص كريمة طبخ
جبن موزريلا-جبن بارميزان
.
الطريقة:
نحمس البصل لما يذبل نضيف الدجاج والثوم ..لما يستوي الدجاج نبهره و نضيف المشروم ونحممس..و نضيف عليه معجون الطماط و الطماط المطحون والاوريغانو والملح ..اخر شي نضيف الكريمه ونخليه يطبخ شوي و بعدها نحط الباستا المسلوقه ونخلطها مع الصلصه
.
نضيف الباستا في بايركس وفوقه جبن موزريلا وبارميزان ونغطيه بقصدير وعالفرن لما يذوب الجبن.

شاهد أيضاً

“فقيه يتحدَّث عن فقهاء” كتاب جديد للمرجع الديني الراحل فضل الله

  صدر حديثًا عن المركز الإسلامي الثقافي، كتاب “فقيه يتحدث عن فقهاء”،للمرجع الديني الراحل السيد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *