البانيه مش للقليه وبس اشويه بخلطة تحفة رهيبة وكلي اكل احلي من المطاعم

🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

المقادير
كيلو او نص بانية حسب الرغبة
بصله كبيره مفرومه ناعم
معلقة توم مهروس
معلقة زعتر
معلقتين كبار من توابل المشاوي الجاهزة
ملح وفلفل اسود
معلقتين مايونيز
معلقتين كاتشب
معلقتين خل عنب او ابيض
معلقة ببريكا
ومعلقتين زيت
الطريقة
نقلب كل المقادير مع بعض كويس وننزل بيهم علي البانيه ونبيته ليله كامله في التلاجه
نحضر صينيه ونحط عليها شبكه ونرص عليها البانيه ونحط في الصنية كوبين ميه مغليه ونحط الصينيه علي الرف الاوسط في الفرن
تستوي وتتحمر وتقدم مع سلطات خضرا وطحينة
ومكرونة
والف هنا