🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹
كوبين حليب كامل الدسم
علبة قشطة
ملعقتين طحين
ملعقة كبيرة من النشا
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين من الزبدة النباتية
طريقة تحضير
1- في الخلاط الكهربائي ضعي الطحين والحليب، والنشا، الملح واخلطيها جميعاً لمدة دقيقتين.
2- في قدر ضعي هذه المكونات على نار هادئة مع التحريك المستمر.
3- استمري بتحريك المزيج حتى يغلي ويثخن.
4- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي إليه علبة القشطة، ثم حركيه بالمضرب وأعيديه إلى الخلاط لمدة ٣ دقائق.