( ع البَركة).

🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

كانت أمي رحمة الله عليها لا تعترف بمقادير في أي وصفة تصنعها.
وكلما سألتها كان ردها الوحيد
( ع البَركة).
أما أنا فكنتُ أقفُ على الغرامات، وأراقب الميلليمترات، وأترقب الرشة والشعرة والحفنة.
فأعايرهن وأقيسهن وزنا وكما وكيفا حتى تكون وصفتي مضبوطة.

وكم أخفقتُ يا أمي أن أصنع شيئاً واحداً مميزاً كوصفاتك.

وبمرور الزمن أصبحتُ لا أهتم بمعيار أو مقدار،
أصبحت أفعل تماماً ما كانت تفعله أمي فأضعه هكذا
(ع البَركة).

وكم صار بعدها طعامي مميزاً يا أمي وكأن السر كله في البركة وكلمة السر هي البركة ومفتاح السر هو البركة

وتيقنت أننا وبدون إدراك منا نصنع ما كانت تصنعه أمهاتنا حتى نصير مثلهن تماماً.

نشبههن في كل ما يفعلنه حتى ما كنا ننتقده ونعيب عليه،
أصبحنا نمارسه بشكل عفوي
لنصبح نسخاً منهن تمشي على الأرض
الام مدرسة ونعم الامهات