كوكيز بالشوكلاتة

🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

المكونات

2 كوب دقيق
1 كوب زبدة (على حرارة الغرفة)
نص كوب حبيبات شوكولاتة
3 ملعقة كاكاو
2 بيض
نص كوب سكر
1 معلقة صغيره بايكنج باودر
1 معلقة فانيليا
رشة ملح
(التزيين) كريمة وشيكولاتة سائلة

الطريقة

1- أضيفي الزبدة إلى السكر الأبيض، و الفانيليا. ثم اخفقي المكونات بالخلاط الكهربائي. أو العجان

2- أضيفي الدقيق إلى البايكنج باودر والكاكاو والملح في وعاء آخر وأخلطي المزيج ثم أضيفي الخليط إلى مزيج الزبدة واخفقي المزيج.

3- أضيفي حبيبات الشوكولاتة على العجينة واخلطي المزيج منجديد.

4- شكّلي كرات بالحجم الذي تريدينه وضعيها على صينية مغلفة بورق الزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تصبح حبات الكوكيز ذهبية
التزيين كريمة وشيكولاتة سائله