صينية بطاطس مهروسة

موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

سهلة ولذييذة😍👌🏻

حمسة الدجاج :
نحمس بصل
ثوم
مكعبات الدجاج

و نضيف البهارات :
ملح و فلفل اسود
ملعقة صغيرة كزبرة و نفسها بابريكا و بديل ماجي
اوريقانو
معجون طماطم

و ننزل الخضار
فطر مقطع
جزر مبشور
فلفل حلو

نحمسهم على نار عالية و نتركهم على جنب

للبطاطس المهروسة :
نسلق البطاطس كويس و نهرسها
نضيف عليها ملح و فلفل اسود
زبدة او فنجان زيت
و بقدونس مجفف
ملعقتين جبن سايل
و نمزجهم كويس

نرصهم في الصينية و نوزع الكريمة و الاجبان
و نغطيها بعجينة هاذي الخطوة اختياري

وبالعافيـــة