إعداد زهراء 🌹
المقادير :
250 غرام من الزبدة
1 كوب سكر بودرة
1 كوب نشا
2.5 _ 3 أكواب من الدقيق (يجب إضافتها بالتحكم)
ملعقة فانيليا
أيضا:
2،3 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة
2.3 ملعقة كبيرة جوز الهند
طريقة التحضير :
1- يتم عجن المواد كاملة حتى نحصل عجين متناسق ناعم لا يلتصق باليد .
2- ثم يتم تقطيعه بحجم الجوز ووضعه على الصينية .
3- ثم نضعها ب الفرن ثم نخرجها من الفرن و نتركها تبرد .
4- يتم وضع المربى ع سطح وحدة ثم نضع الأخرى عليها و نقلبها بجوز الهند .
وبالعـافيـة