تحلية صيفية سريعة وجد رائعة لعشاق فاكهة الكرز 🍒👌

إعداد زهراء🌹

المقادير:

4 أكواب من الحليب (حجم الكوب 200 مل)
2 ملاعق كبيرة من الطحين
2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
1 كوب سكر
1/2 كيس فانيليا
1 ملعقة كبيرة زبدة
علبة شوكولاطة داكنة
1 علبة جبن لبنة
طريقة التحضير:

نضيف الحليب والطحين والنشا والسكر والفانيليا إلى قدر ويُطهى مع التحريك المستمر. نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة و علبة الشكولاطة وتخلط. بعد أن يتكاثف الخليط ننزعه من النار ويتم إضافة اللبنة وخلطها جيدا. نخلطها بالخلاط ثم نضعها في أكواب التقديم.

صلصة الكرز:

نأخد كرز مجمد نضعه في قدر يتم طهيه بإضافة ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة صغيرة من النشا وملعقة كبيرة من عصير الليمون في الاخير ، تُضاف ملعقة صغيرة من الزبدة لجعل الصلصة لامعة. عندما تبرد الصلصة قليلاً ، يتم وضعها فوق التحلية.
وبالصحة والراحة