مايونيز بدون بيض 🤍

إعداد زهراء🌹

المكونات:
كوب ونصف زيت نباتي
كوب حليب
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة (خردل)
طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي نضيف كل المكونات ماعدا الزيت ونضربهم مليح وبعدين نضيف الزيت خيط رفيع بالتدريج لحد ما نحصل على القوام المطلوب، وممكن نضيف جبنة كريمي أو مثلثات لقوام أتقل