المقادير: عجين الكريب:نصف لتر حليب.225غ طحين2 بيض.50غ زبدة.ربع ملعقة صغيرة ملح(حسب الذوق).فلفل أسود.ثوم بودرة،بقدونس. الحشو: 300غ صدر دجاج شرائح.جزرة واحدة.2 كوسة.بصلة كبيرة مربعات.فلافل ألوان.3 قطع جبن مثلثات.القليل من الجبن الاحمر،اختياري.ملح،كركم،بابريكا.زعتر،زنجبيل.5 ملاعق زيت الطبخ مع زيت الزيتون.صلصة حارة حسب الرغبة. طريقة التحضير:✅الكريب: 1- نذوب الزبدة ونتركها جانبا .2- ثم نضع باقي …

-الطـريقـة 🥣:-نخـلط فـي وعـاء ڪبير فـاصولـيا حمـراء مـعلبـة وحمـص مسلوق او مـعلب وطمـاطم مڪعبـات وخيـار مـخلل مڪعبات وفلفـل بـارد مڪعبات وبصل شرايـح مشـوح في زيت زيـتون لحد مـادبل وڪاتشب وشطة وسـماق وخـل نخلط المڪونات ونقدمها في طبق مـناسـب وزينها بشـرايـح اللـيمـون 🍋🥗..

لا زال البعض في لبنان ينظر الى ابن الجنوب على انه مواطن من الدرجة الثانية , مع ان هذا الجنوبي قدم للبنان والعالم ادمغة كانت سببا برقيه وتطوره الحضاري من حسن كامل الصباح الى رمال رمال الى عشرات المخترعين المنتشرين في العالم , والمقيمين في الدول التي تدعي الحضارة تحت …

إعداد الأديبة فلك الرافعي أن أسماء الأيام في التاريخ العربي، لم تكن كما نعرفها الآن “السبت، الأحد، الإثنين، الثلاثاء، الأربعاء، الخميس والجمعة”، بل كان لها أسماء أخرى، كل واحد منها له علاقة متينة بحالته ووضعه بشكل عام، وكيف يراه ويعيشه الناس، بشكل يتعدى مجرد ترتيبه العددي بين أيام الأسبوع. والجدير …

من اجمل ؟؟؟ فلك مصطفى الرافعي ساءلتني ،من أجملُ القمرُ أمْ انا … لمْ أحرْ جواباً ولا اخشى عتاباً بلْ منكِ وليس من القمر الجنا … شهدكِ يُشارُ إليه بسهمٍ من سنا… أمّا أنا يسكنني الشوق يرتديني الضنا … يافرحاٌ من شقائق الهنا … والقمرُ منكِ إنْ دنا … أطفأ …

في سبيل توسيع آفاق وأوجه التعاون، أُبرمت مذكرة تفاهُم بين جامعة المصطفى العالمية ومجمّع الشيخ عبد الناصر جبري (رحمه الله تعالى)، في مقر الجامعة ببيروت، وتمّ التوقيع بحضور علمائي وإداري. مذكرة التعاون تشكل إطاراً لاستثمار تجارب الجانبَين وإمكانتهما العلمية والثقافية والإعلامية، فضلاً عن العلاقات التي تمتلكانها في سبيل تفعيل المشاريع …

كتب مدير التحرير محمد خليل السباعي رأت حركة الأمة، في بيان لها، أن العيد 77 للاستقلال يمر ولبنان بأزمة خانقة تنعكس سلباً على حياة اللبنانيين ومستوى معيشتهم، بحيث بات نحو ستين بالمئة منهم تحت خطر الفقر، وذلك نتيجة عشرات السنين من نظام سياسي واقتصادي دمَّر الاقتصاد المنتج؛ من زراعة وصناعة …

كتب مدير التحرير محمد خليل السباعي استقبل أمين عام حركة الأمة؛ فضيلة الشيخ عبد الله جبري، وفداً من جامعة المصطفى العالمية، برئاسة سماحة السيد سجّاد هاشميان؛ رئيس مجمع المذاهب في الجامعة، ورئيس فرع جامعة المصطفى العالمية في بيروت سماحة الشيخ محمد حسين مهدوي مهر، ومدير الشوؤن القانونية والحقوقية الأستاذ جواد …

كتب مدير التحرير محمد خليل السباعي الشيخ جبري استنكر الاعتداء على مسجد جبيل: عمل مشبوه لتشويه تاريخ المدينة التعايشي استنكر أمين عام حركة الأمة؛ فضيلة الشيخ عبدالله جبري، الاعتداء على جامع السلطان إبراهيم بن أدهم في مدينة جبيل، مؤكداً حرمة الاعتداء على دور العبادة لما لها من قدسية ورمزية، لاسيما …

كتب مدير التحرير محمد خليل السباعي تستمر اللجنة الاجتماعية في حركة الأمة بمشروع “الرغيف الخيري”، مساهمةً منها في التخفيف من الأعباء المعيشية على الأسر المحتاجة في ظل الظروف الاقتصادية والصحية الدقيقة التي يعيشها لبنان، وبعد أن توقفت أشغال معظم العائلات جراء إعلان قرار التعبئة العامة. وللأسبوع 34 على التوالي قامت …