Manager

عجائب اللهجة اللبنانية..

إعداد خضر جفال إختر أي حرفين وكررهم.. وسوف تحصل على كلمة لبنانية ذات معنى:مثال: سخسخ : إرتخىطبطب : ربت على كتفهتفتف : بصقفتفت : كسّر الشيء (الخبز مثلاً) إلى قطع صغيرةربرب : زاد وزنهبربر : أكثر من الكلامحبحب : ظهرت عليه حبوب ، وتقال أيضاً لمتعاطي حبوب الأدويةبحبح : سخى …

أكمل القراءة »

⚠️إسرائيل تشهد حدثاً عسكرياً هو الأول من نوعه منذ نشأتها 

كشفت قناة عبرية، اليوم السبت، النقاب عن حدث عسكري يشهده الجيش الإسرائيلي لأول مرة في تاريخه. وأفادت هيئة البث الإسرائيلية “كان، مساء اليوم السبت، بأن العديد من الجنود الإسرائيليين سيتلقون التدريبات النظرية والمحاضرات العسكرية من المنزل من خلال برنامج “زووم”، لأول مرة، بعد ارتفاع حالات الإصابة بفيروس كورونا المستجد “كوفيد …

أكمل القراءة »

همسات تفكير

الناشطة زهراء أحيانا أفكر.. كيف سأتخطىٰ ذلك المنعطف القاسي من جديد؟ *لقد وصلتُ إلى المرحلة التي ازددتُ فيها مناعةً نحو جميع الضربات التي *ستهاجمني بعد الآن*!*لقد تغيرتُ بالكامل وأصبحتُ أكثر قوة*..*نعم أحيانًا أشعر أن تلك الضربات مفيدة -وإن أوجعتني- وإني أوقن لو أنها لم تعترض طريقي لن أصل إلى هنا!* …

أكمل القراءة »

سامحو بعض

الناشطة زهراء “كل يوم بعد يوم وتزداد قدراتي على التأقلم وتجاوز الأيام الصعبة بألف خير“بعتقد هاي هي الجملة يلي منحتاجها ..*دلّلو ذواتكم يا سادّة .. *وافرحو بأهاليكن* ..برفقاتكن حتى بالمواد المكربسة قبالكن عالمكتب ” شراويي” غربيمع ستيكر جيري يلي ماشي ومغمض عيونهالهنا والرّضا بركة .. بس حلّت مابتروح ليتصلّح كل …

أكمل القراءة »

زيني التورتة بشكل احترافي ومميز وقدميها على شكل كب كيك كبير

إعداد: زهراء 🌷 مقادير الوصفة 2/1 كوب قهوة ساخنة2/1 كوب بودرة الكاكاو السادة1 كوب كريمة حامضة3 كوب دقيق2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا4/1 ملعقة صغيرة ملح1 2/1 كوب زبدة،لينة1 2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات1 كوب سكر بني فاتح4 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالشراب2/1 كوب قهوة دافئةللتزيينكريمة الشوكولاتة

أكمل القراءة »

أحلى الأكلات مع طنجرة الضغط

إعداد: زهراء🌷 بهذه الطريقة تضمن لكي مندي مميز ورائع على سفرتك .. مقادير الوصفةللتقديم:1 كوب مكسرات وزبيب مقليللتدخين:1 قطعة فحم4 كوب أرز بسمتي1 ملعقة صغيرة زعفران4/1 كوب ماء الورد أو ماء الزهر4 ملعقة كبيرة زيت ذرة2 حبة كبيرة بصل مفروم2 كيلو دجاج2 عود قرفة4 قطعة ورق غار10 حب هيل صحيح10 …

أكمل القراءة »

تعلمي تحضير مقبلات فاخرة بالروبيان غنية بالطعم وشهية

إعداد: زهراء 🌷 مقادير الوصفة 1 حبة كبيرة بصل, شرائح10 فص هيل1/4 ملعقة صغيرة مستكة1 كيلو روبيان كبير1 كيلو روبيان صغير1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو1 حبة كبيرة فلفل أصفر حلو1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو2 حبة جزر20 حبة طماطم صغيرة1 حزمة بقدونس1 حزمة شبت1/2 كوب زيتون2 قرن فلفل أحمر2 …

أكمل القراءة »

رولي ولا أروع😍😍😍😍 

إعداد: زهراء🌷 ✅المقادير 4 بيضاتنصف كوب زيتنصف كوب زبدة ذائبةكوب نشاء الذرةكوب سكرفانيلياكيس ونصف خميرة الحلوياتطحين حسب الحاجة التشكيل: كاكاومكسرات حسب الرغبةمربى المشمش ✅التحضير نخلط البيض والفانيليا جيدا مع السكر،ثم نضيف الزيت والزبدة ونخلط،ثم ننخل المكونات الجافة ونضيفها،ثم الطحين حتى نتحصل على عجين طري،ننزع نصف الكمية نضيف لها الكاكاو،والعجين المتبقى …

أكمل القراءة »

بسبوسة محشية 😍 

إعداد: زهراء🌷 3حبات بيضملعقة صغيرة فانيلاكوب سميد وسطنص كوب زيت نباتينصف كوب سكرعلبة قشطةملعقة صغيرة بكنج باودرنمزجهم مع بعض ونقسم المزيج لقسمين قسم ببايركس مدهون شوية زيت وعلى الفرن من الاسفل لتستوي نجهز المهلبية :4ملاعق حليب بودرهفنجان قهوة سكر4ملاعق كبيرة نشاكوبين حليب سائل او ماء بس في الحليب اطيبنمزجهم مع …

أكمل القراءة »

💐 تضحية 💐

نضال عيسى غلطان لما كنت أفديكيوأحتار شو بعمل تأرضيكييا حاملة عينين من صوان فيهن حلا وأحساس ما فيكييا حاملة الوجدان بالجزدان ما ضل عندي أسم سميكيمجبور سميكي بلا وجدانحرقتي مظلة قلب تحميكيقلبك حجر مشغول بالودياننايم عا فرشة شوك تكويكيبكرا عليكي بيزحف الطوفانبطمك وبالأرض بيخفيكييا ما سبقت النحل عالقفرانلجيب منو شهد …

أكمل القراءة »