حلا الجلي 😍😋

إعداد: زهراء🌷

المقادير
الطبقة الاولى
٣ باكيت بسكويت شاي وسط مطحون
مع اصبع ونص زبده مذابه
نخلط البسكويت مع الزبده جيدا
ونرصه داخل صينيه مبطنه بورق زبده
وندخله الثلاجه حتى نجهز الطبقه الثانيه

الطبقة الثانيه
مهلبيه بيضاء
نص كوب ماء عادي ونخلط معه ربع كوب
نشاء وربع كوب سكر ونص كوب حليب
بودره ونخلطهم زين ونرفعه على النار
ونضيف ٢ كوب ماء حار يغلي ونحرك
بسرعه على طول تثقل نرفعها من النار
ونصفها فوق طبقة البسكوت شوي شوي
وندخلها الثلاجه

الطبقه الثالثه
٢علبه جلي ونختار نوعيه جيده
ونخلط معها كوبين ماء حار ونحرك
ونرفعه على النار حتى يغلي
ونرفعه من النار ونخليه على طاوله
المطبخ يبرد شوي ونصبه على
خليط المهلبيه شوي شويز
وندخله الثلاجه يبرد اقل شي
ساعتين ويقدم بالعافيه 💕

شاهد أيضاً

طرابلس عاصمة للثقافة العربية

  المرتضى من بلدية طرابلس: مرحلة الانقسام والتجاذب رحلت ولن تعود ونستبشر بمرحلة جديدة تجلب …