إعداد: زهراء🌷
المكوّنات:
2.54 – 5.08 سم من الزنجبيل.
حبة ليمون طازجة.
ملعقة كبيرة من العسل.
أربعة أكواب من الماء.
إبريق شاي.
طريقة التحضير:
وضع الماء في إبريق الشاي على الغاز.
ترك الماء حتّى يغلي لعدّة دقائق ثمّ إضافة الزنجبيل، وتركه على نار هادئة لمدّة 5-10 دقائق ثمّ إزالته عن النار.
إضافة عصير الليمون الطازج والعسل للزنجبيل.
تقليب المكوّنات جيداً ثمّ شربه بشكلٍ يومي في الصباح الباكر.
ملاحظة: في حال الرغبة بتنظيم عملية التمثيل الغذائي وخفض إنتاج الكورتيزول يجب تناول ما لا يقل عن 2-3 أكواب من شاي الزنجبيل خلال النهار.