حلويات رمضانية

القاعدة: 2 كوب فستق حلبي مطحون ناعم، 1 كوب سميد ناعم (فرخة)، نصف كوب سكر بودرة، 3 ملاعق كبيرة سمن (أو زبدة)، 3 ملاعق كبيرة ماء زهر، 2 ملعقة كبيرة قطر ثقيل.
• القشطة: قشطة بلدية طازجة (أو قشطة مطبوخة بالمنزل).
• للتزيين: فستق حلبي مجروش، ورد مجفف